Tugas Pengantar Manajemen

1EB24

Fairus Dyasano Putri   / 29211081

Gena Enka Lestari      / 23211028

Ria RizcaYanti            / 29211157

Wawancara

Pemilik Rumah Makan Ayam Serundeng: Tono Sukardan

Pertanyaan 1

mengapa Bapak memilih untuk membuka usaha rumah makan ayam serundeng?

Jawaban

karena sudah merupakan keahlian saya, saya lebih cocok dalam hal berdagang.

Pertanyaan 2

mengapa Bapak memilih untuk membuka usaha di lokasi ini?

Jawaban

karena dekat dengan kampus, banyak mahasiswa dan di kalimalang selalu ramai.

Pertanyaan 3

Apa VISI Bapak dalam usaha ini?

Jawaban

untuk memperoleh keuntungan yang utama dan untuk menyenangkan orang lain.

Pertanyaan 4

apa MISI nya?

Jawaban

selalu berusaha memberikan yang terbaik dengan cara berdagang, karena lebih merasakan manfaatnya dari berdagang.

Pertanyaan 5

apa sudah terwujud visi Bapak dengan membuka rumah makan ayam serundeng?

Jawaban

sudah terwujud pelan-pelan, dan dengan butuh proses.

Pertanyaan 6

apakah hasilnya memuaskan?

Jawaban

Alhamdulialh sudah. Cukup memuaskan.

Jadi pengembangan dari hasil wawancara kami adalah usaha Rumah makan ayam serundeng ini saya berharap di tahun 2012 bisa lebih berkembang lagi sehingga bisa mempunyai tempat usaha sendri dan nyaman bagi konsumennya.

PEMASARAN

Pengertian Pasar & Pemasaran

Pengertian Pasar

Tempat bertemunya penjual dan pembeli dimana terjadi kesepakatan harga antara kedua pihak yang saling menguntungkan.

Pengertian Pemasaran

Kegiatan usaha untuk menjalankan produk (barang/jasa) dari produsen ke konsumen untuk terciptanya kelancaran suatu pasar.

Jenis-Jenis Pasar

Pasar Konsumen

Pasar yang pembelinya membeli barang/jasa untuk langsung digunakan.

Pasar Industri

Pasar yang pembelinya membeli barang/jasa yang digunakan untuk menghasilkan/produksi barang lain.

Pasar Penjual

Pasar yang pembelinya membeli barang/jasa yang kemudian dijual kembali untuk memperoleh keuntungan.

Pasar Pemerintah

Pasar yang berfungsi untuk menjalankan tugas pemerintah.

Konsep-Konsep Inti Pemasaran

Konsep Produksi

Memproduksi barang / jasa sebanyak mungkin. Manajemen memudahkan konsumen untuk mendapatkannya dengan harga yang relative murah.

Konsep Produk

Selalu melakukan penyempurnaan produksi barang/jasa. Manajemen membuat konsumen menyukai, menghargai mutu dan kualitas dari suatu produk/jasa.

Konsep Penjualan

Menjual barang/jasa dengan melakukan promosi karena konsumen enggan untuk membeli suatu produk yang lebih. Maka manajemen mengusahakan untuk memikat konsumen.

Konsep Pemasaran

Memenuhi kebutuhan pengguna atau konsumen dengan efektif dan efisien dari para pesaing.

Manajemen Pemasaran

Keadaan Permintaan dan Tugas Pasar

Di pasar terjadi kegiatan jual beli barang / jasa sehingga terjalin komunikasi antara produsen dan konsumen agar terciptanya kesepakatan harga yang tetap menguntungkan kedua pihak.

Produsen mengajukan penawaran (supply) atas produk yang dibutuhkan dan konsumen mengajukan permintaan (demand). 

Falsafah Manajemen Pemasaran

menyatakan bahwa pemuasan kebutuhan konsumen merupakan syarat ekonomi dan sosial bagi kelangsungan hidup perusahaan (Stanton, 1978). http://id.wikipedia.org/wiki/Manajemen_pemasaran

Bauran Pemasaran

Merupakan kegiatan inti pemasaran suatu perusahaan, yaitu:

Produk

Bentuk penawaran dari perusahaan yang dapat dilihat, dipegang, dibeli, dikonsumsi untuk pemenuhan kebutuhan dan kepuasan konsumen.

Harga

Membayar dengan uang dengan jumlah yang sudah ditetapkan untuk membeli produk yang dibutuhkan atau diinginkan. Sebaiknya harga sesuai dengan kualitas dan terjangkau oleh konsumen.

Saluran Distribusi

Kegiatan untuk menyalurkan atau menempatkan produk dari produsen ke tempat yang mudah dijangkau/diperoleh para konsumen.

Promosi

Berbagai cara yang dapat digunakan perusahaan untuk menjual produk ke konsumen dengan tujuan produk laku di pasaran.

Tujuan Sistem Pemasaran

1.      Memaksimalkan konsumsi

2.      Memaksimalkan kepuasan konsumen

3.      Memaksimalkan mutu hidup

Pendekatan dalam Mempelajari Pemasaran

Pendekatan serba fungsi

Dari apa saja kegiatan pokok pemasaran, yaitu:

pembelian, pengangkutan, penjualan, penyimpanan, pembelanjaan, penanggungan resiko, standarnisasi dan grading, pengumpulan informasi pasar.

Pendekatan serba lembaga

Dilihat dari lembaga atau organisasi yang terlibat dalam pemasaran, misal: produsen, suplier, perantara dagang dsb.

Pendekatan serba barang

Studi tentang bagaimana barang berpindah dari produsen ke konsumen akhir atau konsumen industry.

Pendekatan serba manajemen

Dilihat dari pendapat manajer serta keputusan yang diambil.

Pendekatan serba system

Menyangkut elemen-elemen yang luas dalam system pemasaran termasuk pendekatan serba fungsi, manajemen, produk, dan lembaga.

http://www.slideshare.net/opexs/pemasaran

Lingkungan yang Mempengaruhi Badan Usaha

1.   Lingkungan Internal     : kegiatan terjadi di perusahaan sendiri sehingga bisa mengatur sendiri. Terdiri dari manajer & karyawan. Contoh : jam kerja, pembagian tugas, jumlah karyawan / produksi.

2.    Lingkungan industri   : lingkungan yg ada disekitar perusahaan sehingga cenderung  ada yang bisa dikendalikan tapi ada juga yang di luar kendali kita. Terdiri dari:

·         Customer (konsumen)

·         Suplier (pemasok)

·         Shareholders (pemegang saham)

·         Competitors (pesaing)

·         Communities (masyarakat)

·         Kreditur

·         Governments (pemerintah)

·         Kelompok Kepentingan Khusus

·         Asosiasi Perdagangan

       Lingkungan eksternal   : Lingkungan yang paling jauh dari perusahaan sehingga tidak bisa dikendalikan sama sekali. Terdiri dari:

·         Perkembangan teknologi (hp, komputer)

·         Peraturan pemerintah/ politik (tariff tol naik)

·         Faktor2 ekonomi makro (nilai rupiah)

Badan Usaha

Badan usaha terdiri dari macam perusahaan. Perusahaan adalah tempat yang melakukan kegiatan ekonomi seperti memproduksi barang dan menyediakan jasa yang berguna bagi kebutuhan masyarakat dan bertujuan menghasilkan keuntungan.

Secara umum badan usaha terbagi menjadi dua, yakni badan usaha milik negara dan badan usaha milik swasta.

Untuk mengenal lebih lanjut mengenai badan usaha mari kita bahas satu persatu secara ringkas namun jelas.

1. Badan Usaha Milik Negara

• Perusahaan Perseroan (Persero)
• Perusahaan Jawatan (Perjan)
• Perusahaan Umum (Perum)

Perusahaan Perseroan (Persero)

Badan usaha yang dikelola negara dengan modal sebagian dari negara. Bertujuan untuk memperoleh keuntungan. Status kepegawaiannya adalah pegawai swasta dan fasilitas perusahaan ini bukan dari negara.
Contoh Persero:

• PT Kereta Api Indonesia (Persero)
• PT Perusahaan Listrik Negara (Persero)
• PT Garuda Indonesia (Persero)

Perusahaan Jawatan (Perjan)

Bermodal seluruhnya dari negara. Berfasilitas negara dan bertujuan pelayanan kepada masyarakat. Status kepegawaiannya adalah pegawai negeri. Contohnya Perjan RS Jantung Harapan Kita.

Perusahaan Umum (Perum)

Perkembangan dari Perjan, dengan ciri-ciri yang sama namun bertujuan untuk kepentingan umum dan mencari keuntungan.

Contoh Perum sbb:

• Perum Perumnas
• Perum DAMRI
• Perum Pegadaian

     2.  Badan Usaha Milik Swasta

• Perusahaan Perseorangan (Po)
• Firma (Fa)
• Persekutuan Komanditer (CV)
• Perseroan Terbatas (PT)

Perusahaan Perseorangan (Po)

Badan usaha yang dikelola oleh satu orang. Keuntungan perusahaan untuk sendiri dan rahasia perusahaan pasti terjamin. Namun modalnya terbatas karena hanya modal sendiri dan pengelolaannya tidak mudah karena dilakukan sendiri.

Contohnya toko kelontong, tukang bakso dll.

Firma (Fa)

Badan Usaha yang dikelola oleh 2 atau 3 orang bahkan lebih. Modal usaha lebih besar dari modal perseorangan. Pengelolaan perusahaan lebih baik karena tidak sendiri dan resiko perusahaan ditanggung bersama.

Contohnya konsultan hukum dan pengacara.

Persekutuan Komanditer (CV)

Persekutuan antara 2 orang atau lebih yang keanggotaannya ada yang bertanggung jawab tidak terbatas (persero) dan ada yang terbatas (komanditer). Keuntungan yang diperoleh berdasarkan dari kesepakatan.

Perseroan Terbatas (PT)

Badan usaha yang di kelola lebih dari satu orang dengan kepemilikan modalnya berupa saham-saham. Saham dapat diperjualbelikan dengan mudah. pengelolaannya dapat dilakukan dengan lebih efisien. Resiko pun kecil karena tidak menggunakan seluruh harta pribadi pemilik saham.

SUMBER:
Digital Book Gunadarma
http://id.wikipedia.org/wiki/Badan_usaha
http://id.wikipedia.org/wiki/Badan_Usaha_Milik_Negara
http://www.slideshare.net/mangabdul/badan-usaha-milik-swasta
http://husnil91.wordpress.com/2011/03/20/macam-macam-bums-badan-usaha-milik-swasta/